Visst, ett vanligt kylskåp gör vinet kallt och kanske funkar för att kyla ner ett nyköpt vin som ska drickas samma kväll. Men vill du ha lite mer klass och samtidigt få ett perfekt tempererat vin är en vinkyl lösningen.
En vinkyl, eller vinkylare, fungerar ungefär som ett vanligt kylskåp med skillnaden att du kan ställa in en exakt temperatur som gör att vinet kan förvaras en längre tid utan att tappa den goda smaken.
I den här texten ger vi dig några tips med saker att tänka på när du köper en vinkyl och varför det är ett måste att ha till hemmet om du är en vinälskare!
Temperatur och luftfuktighet
Som nämnt ovan gör en vinkyl att vinet förvaras på bästa sätt med en exakt temperatur. En bra temperatur ska vara stabil på runt 14 grader för att smaken ska behållas.
Dessutom är det viktigt att luftfuktigheten är exakt vilket en vinkylare löser. Rätt luftfuktighet klarar garanterat inte ett vanligt kylskåp.
Temperaturzoner speciellt anpassade för viner
En annan smart funktion som många vinkylar har är att de har olika temperaturzoner. Zonerna är egentligen olika fack med olika temperatur beroende på vilket vin du avser att kyla.
Vissa viner trivs bättre i svalare temperaturer medan andra viner, som exempelvis rödvin, ska vara lite varmare. Om du planerar att förvara vin under en längre period kanske det räcker med bara en temperaturzon.
Planerar du däremot en finare middag med olika typer av viner är det perfekt att ha en vinkylare med 2 olika temperaturzoner.
Fristående eller integrerad?
Vinkylare finns också i olika varianter. Dels finns fristående vinkylare som du placerar på valfri plats i hemmet. Men det finns också inbyggda eller integrerbara vinkylare som du bygger in i befintliga delar av köket.
Vad som är bäst beror på storleken på köket och egna preferenser.
En fristående vinkyl är enklare eftersom du kan placera den var du vill eftersom den passar in överallt.
Men en integrerbar eller inbyggd vinkyl är mycket snyggare och smälter snyggt in i köket på ett sätt som en fristående vinkyl inte gör.
Sist men inte minst: köp rätt vinglas för att få rätt smak på vinet!
Sist men inte minst är ett tips för dig som är vinälskare att köpa rätt typ av vinglas!
Det som skiljer sig är framförallt längden på skaftet och hur mycket vin själva kupan har plats för som skiljer sig åt. Det finns flera anledningar till att vinglas ser olika ut men en av de största anledningarna är att man vill kunna behålla smaken i livet på allra bästa sätt och detta skiljer sig åt beroende på vinsort.
