AxFlow – OCTONIQ – Varför ett CIP-system är avgörande
I moderna produktionsmiljöer är Cleaning-In-Place en grundförutsättning för att säkerställa produktkvalitet och livsmedelssäkerhet. Ett bristfälligt dimensionerat eller felkonfigurerat CIP-system kan leda till ofullständig rengöring, ökad risk för korskontaminering, längre stilleståndstider och onödig resursförbrukning. Detta får direkta konsekvenser för både produktsäkerhet och driftskostnader.
Ett välkonstruerat CIP-system säkerställer däremot konsekvent och kontrollerad rengöring, med förprogrammerade rengöringsprogram och optimerad resursförbrukning av hygieniska processer. OCTONIQ har utvecklats för att uppnå denna balans och stödjer företag i arbetet med att optimera sin rengöringsstrategi.
Vilka industrier är OCTONIQ lämplig för?
OCTONIQ används i produktionsmiljöer där hygien, driftsäkerhet och regelefterlevnad är kritiska, bland annat inom:
- Livsmedelsindustrin
- Läkemedel och biomedicin industri
- Kemisk industri
- Kosmetik och hudvård
Systemet är lämpligt för både batch- och kontinuerliga processer och kan betjäna flera produktionslinjer.
Hur fungerar OCTONIQ CIP-systemet?
OCTONIQ bygger på de fyra grundläggande principerna för effektiv CIP-rengöring: mekanisk energi, kemi, temperatur och tid. Systemet övervakar och styr dessa parametrar automatiskt under varje rengöringsprogram för att säkerställa hög rengöringseffektivitet med minsta möjliga resursförbrukning.
1. Mekanisk energi (flöde och turbulens)
Den mekaniska rengöringseffekten skapas genom kontrollerat flöde och turbulens i rengöringsmediet som cirkuleras i anläggningen. Genom noggrann utformning av rördimensioner, flödeshastigheter löses och avlägsnas föroreningar effektivt utan onödigt hög energiförbrukning.
2. Kemi (rengöring och desinfektion)
Den kemiska rengöringseffekten anpassas efter typ av nedsmutsning och de material som ingår i installationen. OCTONIQ stödjer både alkaliska och sura rengöringsmedel och kan även användas för desinfektionsprocesser. Val av rengöringskemi sker i samråd med rengöringsspecialister och baseras helt på applikationens krav.
3. Temperatur (termisk energi)
Temperaturen spelar en avgörande roll för att påskynda kemiska reaktioner och lösa upp fett- och proteinrester. Med uppvärmning in-line kan OCTONIQ snabbt värma rengöringslösningen till önskad temperatur, från låga till höga nivåer, upp till maximalt 135 °C. Detta möjliggör både skonsamma rengöringsprogram och mer krävande CIP- och steriliseringsprocesser.
4. Tid (kontakttid och programtid)
Slutligen styr systemet den nödvändiga kontakttiden för rengöringsmedlen samt den totala programtiden. Genom exakt anpassning av dessa parametrar uppnås effektiv rengöring utan onödigt långa produktionsstopp för rengöring.
EFTERLEVNAD AV REGELVERK
OCTONIQ är utformat i enlighet med de senaste riktlinjerna från EHEDG och ytbehandlat med ViwateQ®. Konstruktionen uppfyller gällande regelverk inom livsmedels- och läkemedelsindustrin. Omfattande loggning, rapportering och dokumentation gör systemet lämpligt för validering och revisioner samt stödjer efterlevnad av bland annat GMP-krav.
